Feuriger Glühwein
Glühwein ist das absolute Muss in der Weihnachtszeit und wird in verschiedenen Variationen genossen. Ob klassisch rot, weiß, schwedisch als „Glögg“ mit Rosinen und Mandeln oder aus Heidelbeer- oder Apfelwein hergestellt – in Deutschland werden jährlich etwa 40 Millionen Liter Glühwein getrunken. Tipp: Anstelle von Fertigglühwein, einfach einen guten Rotwein erhitzen, frisch gepressten Orangensaft, Zimt und Gewürznelken hinzufügen und genießen.
Verlockender Punsch
Dieses traditionelle Getränk wird aus Arrak, Zucker, Zitrone, Gewürzen und Tee oder heißem Wasser zubereitet. Varianten wie Eierpunsch (mit Eigelb oder Eierlikör) oder alkoholfreier Punsch erfreuen sich nicht nur auf Weihnachtsmärkten großer Beliebtheit.
Edle Weine
Zu einem festlichen Essen gehört der passende Wein. Rotwein zum Fleisch, Weißwein zum Fisch, trockener Sekt zu Meeresfrüchten. Auch zu deftigen Gerichten wie Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut darf an Weihnachten ein gutes Bier nicht fehlen.
Raffinierte Cocktails und festliche Kaffeespezialitäten
Mit weihnachtlichen Gewürzen wie Vanille oder Zimt werden cremige Cocktails oder Kaffee mit Sahnehäubchen im Handumdrehen zu festlichen Spezialitäten. Finde online dein Lieblingsrezept oder lasse deiner Kreativität freien Lauf. Tipp: Überrasche deine Gäste mit einer kalten Variante des Klassikers, wie „Glühwein on the Rocks“ oder „Glüh-Spritz“ als Aperitif, um das festliche Essen einzuläuten.