Weihnachtsmenü
Tipps für ein entspanntes Festessen
Die Weihnachtszeit kann stressig sein: Einkaufen in überfüllten Geschäften, Vorbereitungen wie Plätzchen backen, Dekoration und diverse Weihnachtsfeiern. Der Höhepunkt ist oft das Weihnachtsessen im Kreis der Familie. Damit dieses gelingt und zu einem harmonischen Erlebnis wird, gibt es einige Tipps, die du beachten solltest.
Inhaltsverzeichnis
1. Planung
Beginne frühzeitig mit der Essensplanung. Überlege, was dieses Jahr auf den Tisch kommen soll und für wie viele Personen du kochen musst. Berücksichtige auch eventuelle vegetarische oder vegane Gäste. Wenn du frühzeitig planst, kannst du sicherstellen, dass deine Einkaufsliste vollständig ist und du genug Zeit hast, fehlende Zutaten zu besorgen. Kontrolliere deine Vorräte rechtzeitig, um sicherzugehen, dass am Ende nichts fehlt.2. Einkauf
Besorge haltbare Lebensmittel spätestens vor dem zweiten Advent. Bestelle frische Lebensmittel wie Fleisch rechtzeitig beim Metzger vor, damit du sie am gewünschten Termin abholen kannst. Bestätige deine Bestellung einige Tage vor dem Abholtermin, um sicherzugehen, dass nichts vergessen wurde.Kümmere dich auch rechtzeitig um die Tischdekoration. Suche nach Inspirationen, erstelle eine Einkaufsliste und besorge alles zusammen mit den Lebensmitteln. Dadurch mag es stressig sein, aber du hast dann alles beisammen und ersparst dir den späteren Einkaufstrubel.3. Vorbereitungen
Kurz vor dem Weihnachtsessen überlege, was du bereits vorbereiten kannst. Ein Nachtisch wie Pudding kann beispielsweise am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Müssen Nüsse gehackt, das Eis vorbereitet, das Fleisch mariniert oder der Wein umgefüllt werden? Diese Aufgaben kannst du bereits einen Tag vorher erledigen, um am Tag des Weihnachtsessens weniger Stress zu haben. Am Morgen kannst du schneiden. Verstaue alles in Frischhalteboxen, bis du mit dem Kochen beginnst. Wenn der Braten lange braucht, bereite ihn auch schon am Morgen vor. Die Fertigstellung erfolgt kurz bevor die Gäste eintreffen. Dadurch geht alles schneller, du bist entspannter und hast noch Zeit, dich fertig zu machen.
Raclette Grill mit Pfännchen
WMF Store
122,90 €
Premium Porzellan-Schale
Villeroy und Boch
24,89 €
Fondue Edelstahl
WMF Store
89,99 €
Servietten Weihnachten
GRUBly
21,99 €
4. Unterstützung holen
Je nach Anzahl der Familienmitglieder kann das Weihnachtsessen eine Herausforderung sein. Ziehe ruhig Freunde oder Familienmitglieder zur Hilfe hinzu. Während du dich fertig machst, kann dein Partner beispielsweise beim Kochen unterstützen, Zwiebeln anbraten oder die Bratentemperatur überwachen.5. Tischdekoration
Der festlich geschmückte Esstisch sollte idealerweise schon am Vorabend vorbereitet werden. Tischdecke, Untersetzer, Servietten, Lichterketten, Kerzen und Dekoration sollten bereits auf dem Tisch platziert sein. Das bedeutet wahrscheinlich, dass du dein Abendessen am Vorabend auf dem Sofa einnehmen musst, um den Esstisch sauber zu halten.Vegane Alternativen
Entdecke dieses Kochbuch mit 53 fantastischen veganen Rezepten – von Vorspeisen bis Desserts.
Veganliebe & Friends XMAS Edition Kochbuch
Dieses Kochbuch steckt voller kreativer, köstlicher veganer Rezepte zu Weihnachten. Wir zeigen dir, dass man das Fest der Liebe auch ohne tierische Produkte genießen kann.
Inhaltsverzeichnis
Annas Backstube Weihnachtsplätzchen und Kuchen
Hier ist für jeden etwas dabei: zu jedem Rezept gibt es auch eine vegane Alternative!
15,99 €
Tischläufer
Wunderschöner Tischläufer in Kupfer und Rosatönen.
15,95 €
Edelstahl Fonduegabeln
Diese Fonduegabeln mit hitzebeständigen Griffen sind leicht und langlebig.
18,99 €
Bewerte diesen Artikel
[yasr_visitor_votes]
